|
|
Hartige Kipgroentetaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakjes deeg voor hartige taart (o.a. koopmans)
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden
snijdt de kipfilet in dunne reepjes
snijdt de courgette in flinterdunne reepjes
snijdt de tomaatjes in vieren
Bereidingswijze:
Plakjes deeg naast elkaar laten ontdooien.
Langs 2 kanten een rand snijden van ongeveer 1 cm (op 2 hoeken niet doorsnijden).
Randen onder elkaar doorvouwen zodat een bakje onstaat.
Met een vork streepjes in de rand maken.
Olie verhitten en hierin kipreepjes in ongeveer 5 minuten al omscheppend goudbruin bakken.
Courgette ongeveer 1 minuut meebakken.
Kip, courgette en tomaat over midden van taartjes verdelen.
Ei met zout en peper loskloppen en taartjes ermee bestrijken.
Taartjes in het midden van de oven 15-20 minuten goudbruin en gaar bakken.
|
|
|